奇人も感動、変人も興奮の
高級食パン専門店

奇人自慢のふわもち生地に絶妙なバランスでバナナエキスを入れ、たっぷりとバナナとチョコチップをイン！
鼻に抜けるバナナの香り、とろけるチョコレート。
みんな大好き。間違いない組み合わせ。

予約は前日までお電話にて承ります。

高級食パン生地にフランボワーズエキスをふんだんに入れ、食感重視の絶妙なバランスでドライイチジクを投入。
そして更にクリームリーズを練り込みました。
フランボワーズの香り、いちじくのつぶつぶ食感、とどめのクリームチーズとのマリアージュをお楽しみください。

予約は前日までお電話にて承ります。

奇人自慢のふわもち生地にいちごのエキスをイン！
チョコシートを丁寧に織り込んでマーブル状に仕上げました。
誰もが1度は食べたことあるアポロチョコを彷彿とさせる甘〜いいちごの香りとチョコレート。
ぜひご賞味あれ！

予約は前日までお電話にて承ります。

奇人自慢のふわもち生地にピーナッツクリームとキャラメルチョコチップをイン！
さらにたっぷりの粒々ピーナッツをプラス。
ピーナッツの香ばしいかおり、チョコチップの甘さが最高の逸品です。

予約は前日までお電話にて承ります。

奇人自慢のふわもち生地にほうじ茶をふんだんに入れ、絶妙なバランスでホワイトチョコを投入。
香ばしいほうじ茶のかおりとホワイトチョコの食感が最高の一品です。

予約は前日までお電話にて承ります。

高級食パン生地にさつまいもエキスと角切りさつまいもをふんだんに入れ、更にキャラメル・チョコチップが入っています！
美味しくなくなくなくない訳がありません。
秋の夜長にこれ１本！

予約は前日までお電話にて承ります。

奇人自慢のふわモチ食感の生地にたっぷりの栗の甘露煮を入れ、栗エキスで風味をアップ！
甘い栗の風味が口いっぱいに広がります。

予約は前日までお電話にて承ります。

りんご食パンの上にパイ生地を乗せて焼き上げております。
パイ生地のパリパリ食感とリンゴの甘さと風味、どこか懐かしさと新しさを同時に感じられるバランスのとれたパンに仕上がりました。

予約は前日までお電話にて承ります。

フレッシュでジューシーな果肉と爽やかなりんごエキスで風味をＵＰ。
アップルティーの香りとあいまって珠玉の一品です。

予約は前日までお電話にて承ります。

どこか懐かしくなる食パン。
今回は月で何度か味を変えて販売いたします。
ヨーグルトベースの生地にドライ果実を入れ、甘さと風味、爽やかさを最大限に感じるパンになっております。

店舗で種類・販売日が異なりますのでご注意ください。
予約は前日までお電話にて承ります。

プレーン生地にブルーベリー濃縮果汁エキス+ブルーベリーの半生ドライをたっぷりと加えてなおかつトドメにクリームチーズをインしております。
未だかつてない切った瞬間に広がるブルーベリーの香りとクリームチーズの融合。
今回クリームチーズにブルーベリージャムを練り込む事で、更においしさUPしてます。

予約は前日までお電話にて承ります。

ご好評につき復刻いたします。
国産メロン果汁を練り込んだ鮮やかなグリーンの高級パン生地に高級ドライメロンをたっぷり入れて焼き上げました。
香り高いメロンの味わいをお楽しみください。

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

奇人自慢のふわモチのプレーン生地にたっぷりラズベリーエキスをイン！
さらにチョコチップを一緒に練りこみました！
「奇人ザ・ラズベリーチョコレート」
一口食べるとラズベリーの香りがお口いっぱいに広がり…二口食べるとカカオの豊熟な味わいが口中を覆う
ダブルパンチ！
まさに食パン界の二刀流。お口の中がホームラン。
そのまま生食が一番美味しいですがトースト後、粗塩をつけて食べても◎◎◎

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

ふかふかもっちり生地にピスタチオペーストを思い切ってイン！
するとなんということでしょう…ピスタチオなんですっ！
鮮やかな食パンが誕生しました。
更に、ホワイトチョコチップとアメリカ産アーモンドを入れる事により食感と味わいが異次元に！

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

大人から子供まで愛されるあの奇印のコーヒー牛乳食パンです。
奇人自慢のふわモチのプレーン生地に、コーヒー牛乳と生クリームを絶妙な分量でイン！
更に！チョコチップをたっぷり加える事で味に深みが加わり、その味まさに!
異次元...

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

ふかふかもっちりの生地にクランベリー&オレンジ果皮！
そしてカシスエキスをインして、スッキリ爽やか、鮮やかなカシス色の食パンが誕生しました！
※お酒は入って無いのでお子さんでも大丈夫です^^

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

ふかふかもっちりのあの超極プレミアム生地にドライいちごをイン！
そして安定のストロベリーオイルを投入！
すると何ていう事でしょう…
まさに超高級いちごの鮮やかなストロベリー色の食パンが誕生しました。
そのまま食べるも良し。練乳をかけて食べるのもよし。
まさにストロベリーダンス！石橋貴明もビックリ！
是非お試しあれ^^

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

毎月楽しみにしてくださっている全国愛しの奇人フリークのみな皆様、今月の限定パンは…出るか？出るか？と言われ続けていたコーンスープの食パン！
ふかふかもっちりの生地にコーンペーストを思い切ってイン！
すると何ていう事でしょう…コーンポタージュ。
鮮やかなとうもろこし色の食パンが誕生しました。
そのまま食べるも良し！コーンポタージュスープにディップすると美味しさ界王拳２倍。
まさにダブルコーン。ブラザーコーンです。是非お試しあれ^^

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

禁断の果実「樹上完熟いちぢくとロースト胡桃&クリームチーズ」のその名も『Ｋｉｚｉ』発売です！
奇人自慢のふわモチのプレーン生地に樹上完熟いちじくの半生ドライをたっぷり、さらに栄養価の高いくるみもローストして一緒に練り込み、更に...今回はフランス産クリームチーズを投入！
１口食べるといちじくの種がプチプチと感じられ、２口食べると樹上完熟した豊熟な味わいが口中を覆いロースト胡桃の香ばしさパンチ。
３口食べると豊潤なクリームチーズが口に中いっぱいに広がり、まさに食パン界の渋谷スクランブル交差点！お口の中が大混雑…
そのまま生食が一番美味しいですが、トースト後、オリーブオイルにつけて食べてもグッド！
アダムとイブの話の中に出てくる「禁断の果実」とはいちじくのこと。
女性に嬉しい栄養素がバランスよく含まれている最高最強食パンです！

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

高級ドライマスカットをふんだんに使用し、ブドウのエキスで本格的な葡萄の味覚を再現！
豊潤でリッチな香りはやまだかつてない食パン！
まずは生でそのまま。次はバターに塩をふりかけてトースト。その上に蜂蜜をオンしたら抜群に大変良く合います！
大人的にワインのお供に、牛乳にも、コーヒーにも、毎日の元気をサポート「ミロ」にもお勧めです。
クレイジーな習慣を、ちょっとだけよの期間限定です！
ブドウにはポリフェノールが沢山含まれており、ガンや動脈硬化の予防に効果があると言われています。
また、その中のアントシアニンは色素成分で目の疲れや糖尿病による目の病気など、視力回復につながる重要な役割を果たす成分として今注目されています。

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

ふかふかもっちりの生地に瀬戸内レモンの果皮＆レモンエキスを思い切って去年の2倍イン！
超スッキリ爽やか、そして鮮やかなレモン色の食パンが誕生しました。
奇人養蜂場にて優秀なミツバチさんたちが、せっせせっせと集めて来てくれたお宝のような「行橋産１００％高級レンゲ蜂蜜」。とても口当たりが良く滑らかで、鼻孔を抜ける花の香りと上品な余韻が素晴らしい蜂蜜。まるで罠にハマったように深い蜂蜜沼から抜けられない。
その名も「ハニートラップ／５５０円」。
ぜひレモン食パンにたんまりと掛けて、ジュワッといただいちゃいましよう！

２店舗とも予約は前日までお電話にて承ります。

去年の１.５倍の高級メロン果汁をブチ込み！そして新たに探し当てたドライメロンを惜しげもなく使い、夏に食べたい食パンNo.１を目指しました！
国産メロン果汁を練り込んだ鮮やかなグリーンの高級パン生地に、高級赤肉ドライメロンをたっぷり入れて焼き上げました。
バニラアイスやシャーベットを挟んでデザートサンドに。
また、生ハムを乗せれば、「何と言う事でしょう…」生ハムメロンの完成。
スパークリングワインとの相性も抜群です！
是非、朝のバディーに…初夏のスイーツに…そしてちょいリッチなディナーのお供にも…お試しあれ。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

大ヒットを記録し「まだか？まだか？」とお問い合わせ頂いておりました「奇人家ネクター」が、さらにパワーアップして「奇人花伝」として帰って参りました！
高級プレーン生地に、濃縮ピーチ果汁エキス＋白桃の半生ドライをたっぷり加えて、そして今年は何と去年よりも「更に美味しく」をスローガンに「紅茶のアールグレイ茶葉」を練り込みました！
切った瞬間に広がる桃の香りと紅茶の茶葉とのコンビネーションが、桃の食パン食べてるはずなのに、もしかして私、紅茶飲んでる？？？と、思わず脳がパニくる美味しさ！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

太陽の恵みをたっぷり受けた完熟ドライマンゴーを惜しみなく高級食パン生地に練り込み、そこにマンゴーエキスを投入！
一度食べたらわかる、とろけるようなクリーミー食感と濃厚な甘味。
今までにないマンゴーとパンの遭遇！
そのまま食べるも良し、トーストしてバターをオンしても、仕上げにコンデンスミルクをかけてもよし！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

去年爆発的人気を博した苺の食パン「いちごぱん」！
何処か懐かしいミルキーピンクのいちごぱん。
今年は去年を超えるをスローガンに食材の見直し、レシピの改良、そして
極めつけは苺を倍増！
口に含むと、香りの先には苺果汁とドライ苺の風味に満たされます。
まずはそのままで食べて、次にトースト。少しカリカリにするのが奇人お勧め。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

高級食パン生地に通常の２倍のインド西ベンガル州ダージリン県の茶葉を入れ込みました。
そして、更にＫＩＪＩＮ特製アールグレイ・オイルをイン。
とどめにホワイトショコラチップと混ぜ合わせると高級限定食パン「午前の紅茶」の出来上がり。
コーヒーや紅茶との相性も抜群です。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

前年、大好評だった「高級抹茶食パン 奇人と変人」を超える「“新” 奇人と変人」です。
生地には選び抜いた高級京都宇治抹茶パウダーを贅沢に使い、更に追い高級抹茶エキスをイン、とどめに丹波の最高級黒豆を練り込みました。
芳醇な深い抹茶の香りを纏った生地は、シフォンケーキのようにしっとりとして
それでいて滑らかな口溶け食パンです。
抹茶は茶葉をそのまま飲める為、カテキンが緑茶の２倍含まれます。
葉っぱをそのまま体内に取り込む抹茶だからこそ、様々なビタミンも摂ることができます。
そのまま召し上がっていただいても勿論、あんこのトッピングやオンザ黒みつなども相性抜群で、お手軽に高級和スイーツをお楽しみいただけます。
抹茶の香りと、黒豆の香ばしく優しい甘味、新たな「はんなり和風食パン」を２０２２年の幕開けに是非お買い求めください。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

ドルチェ＆ガッバーナの様に高級を追求したらブルーベリー＆クリームチーズにたどり着きました。
アメリカ産大粒のブルーベリーを厳選し、果実の甘さと風味を最大限に生かす製法で加工。安心の無添加・無着色。
ニュージーランドの大自然で育てられた牛乳から作られたクリームチーズを使用。
プレーン生地にブルーベリー濃縮果汁エキス＋ブルーベリーの半生ドライをたっぷりと加えて、尚且つトドメにクリームチーズをインしております故、未だかつてない切った瞬間に広がるブルーベリーの香りとクリームチーズが融合している。
爽やかで、ふんわりで、優しい気持ちになれるブルーベリー＆クリームチーズ食パンをどうぞ。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

実は甘栗にはごぼうの約1.4倍！さつまいもの約2.2倍！とんでもない食物繊維が含まれてます！
甘栗いれちゃいましたで腸活出来ちゃいました。
高級ダイスカットマロンをふんだんに使用し、渋皮マロンエキスで本格的な栗の味覚を再現。
豊潤な香りはまるで食パンの玉手箱や〜秋のお土産におもたせに間違いなし！
まずは生でそのまま、バターに塩をふりかけてトースト。
その上に蜂蜜をオンしたら×GUNに大変良く合います！
牛乳にもコーヒーにも、毎日の元気をサポートミロにもお勧めです。
クレイジー習慣をちょっとだけよの期間限定、是非お見知り置きを。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

いちじくが去年の２倍なんです！
女性に嬉しい成分たっぷりの半生ドライいちじくたっぷりと、そして自家製ローストした香ばしい胡桃。
お土産におもたせに間違いなし！
まずは生でそのまま、オリーブオイルにもクリームチーズをオンしても大変良く合います。
牛乳にもコーヒーにもワインのアテにもおすすめです。
ちょっとだけよの期間限定、是非お見知り置きを！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

ふかふかもっちりの生地に瀬戸内レモンの果皮&レモンエキスを思い切ってイン！
スッキリ爽やか、そして鮮やかなレモン色の食パンが誕生しました！
さらに仕上げに天日塩を振って焼き上げることで、暑い夏でも食欲がムクムクと湧き上がり、熱中症にもおすすめの逸品に！
さらに、さらに、さらに注目！！
奇人養蜂場にて優秀なミツバチさんたちが、せっせせっせと集めて来てくれた
お宝のような「行橋産１００％高級レンゲ蜂蜜」とても口当たりが良く滑らかで、鼻孔を抜ける花の香りと上品な余韻が素晴らしい蜂蜜！
まるで罠にハマったように深い蜂蜜沼から抜けられない、その名も「ハニートラップ」
ぜひレモン塩パンにたんまりと掛けて、ジュワッといただいちゃいましよう！
この至福の「蜂蜜塩レモン体験」も、是非に是非にお試しあれ！！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

昨年、空前絶後の大ヒットを記録し、「まだかまだか」とお問い合わせいただいておりました「桃すぎる桃生食パン」が、さらにパワーアップしていよいよ復活いたしました。
プレーン生地にピーチ濃縮果汁エキス＋白桃の半生ドライをたっぷりと加えておりますゆえ、切った瞬間に広がる桃の香りとまるで新鮮な白桃果肉を食べているかのような、あれ？食パン食べてるはずなのに、もしかして私、桃ネクター飲んでる？と、思わず脳が混乱してしまう美味しさが待っているのです。
爽やかで、ふんわりで、優しい気持ちになれる桃生食パンです。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

上質の香り豊かなバナナピューレとフィリピン産ドライバナナ。
そして、アクセントに少しほろ苦いチョコチップ。
そんな最強の組み合わせの黄金比を導き出し、最高のバナナ食パンに仕上げました。
まずは是非、甘くて良い香りたっぷり生のまま、バナナ食パンをお試しください。
長い期間、地球上の生物を虜にし続けてきた魅惑の果実、そんな「バナナの芳醇さ」が口いっぱいに、そしてふわっと鼻から抜ける幸せの感覚・・・エ〜クセレント！！
さらに２巡目はチョコレートクリームやホイップクリームを好きなだけ載せて、また３巡目はフレンチトーストもおすすめ。(フワッフワのバナナフレンチトーストに！！)

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

昨年のいちごパンも大好評で、たくさん再販リクエストをいただいておりました。
そのままでも充分おいしいご存知プレーン生地に、贅沢な国産とちおとめのイチゴエキスと、ダイエッターにも嬉しい糖置換ドライストロベリーを採算度外視でイン！
ふわふわで軽くて、だけどいちごの香りと果肉の爽やかな酸味のめくるめくいちご食パン。
生食パンに練乳をかけて、いちごミルクとしてもお召し上がり下さい！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

ふわふわモチモチ自慢のプレーン生地に、桜花の中でも最も濃いとされる長野産「関山」をこだわり塩と曽我の梅酢で贅沢に漬け込み、桜エキスと共に惜しげもなく混ぜ合わせました。
割った瞬間、まさに春一番のように広がる桜のアロマ、気持ちも色づく優しいピンク色の食パンに仕上がりました。
桜餅を食べているかのような、桜の香りと仄かな塩味・・・練乳をかけると、これまた格別です。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

プレーン生地にオレンジ果汁を練り込み、ホワイトキュラソー入りの爽やかな風味を逃さないように、じっくりと時間をかけて漬け込んだスペイン産バレンシアオレンジをふんだんに入れ、ガーナ産カカオ豆を使用した高級チョコを入れました。
オレンジピールの果肉の甘味とほのかな苦味がガーナチョコと相まって、風味・味わい共に高級な食パンとなっています。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

有明海産生海苔の「ごパンですよ！」は、日本屈指の海苔の町、福岡県柳川が生んだ 有明海苔の申し子「ノリケラトプス研究所」さんと、高級食パンの異端児「奇人と変人」がタッグを組んで生まれた前代未聞の贅沢な「有明海苔パン」です。
職人が目利きした「有明海一番摘み海苔１００％だけで作られた佃煮」をたっぷりと練り込み、さらにフレーク状のサクサク海苔も、どーんと加えて焼き上げました。
鼻孔をくすぐる醤油の風味、サクサク海苔の食感、噛みしめるたびに口中を有明海の磯香がふあーっと駆け巡ります。
食パンは、そのままはもちろん、さらに追い「海苔の佃煮」や、お惣菜サンド、またマヨネーズ、ごま油、オリーブオイルをオンして和風おかず食パンとしてもどうぞ！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

選び抜いた京都宇治抹茶を惜しみ無く贅沢に使ったパン生地に、丹波の最高級黒豆を練り込みました。
芳醇な深い抹茶の香りを纏った生地は、まるでシフォンケーキのよう・・・しっとりと、それでいて滑らかな口溶け。
丹波黒豆は奇人自ら、丁寧に、ほっこりと炊き上げております。
抹茶は茶葉をそのまま飲めるため、カテキンが緑茶の２倍含まれます。
葉っぱをそのまま体内に取り込む抹茶だからこそ、様々なビタミンも摂ることができます。
こちらの食パンは、そのままはもちろん、あんこトッピングやオンザ黒みつなども相性抜群！！
お手軽に和スイーツが完成します！是非お試しあれ！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

もしジョブズが生きていたら…もしジョブズが食パンを作ったら…？
そんな事を妄想しながら作りました！
思わずかじりたくなる真っ赤なリンゴ。
高級食パン生地に半生ドライ蜜リンゴを惜しみなく入れました♪
バターと一緒に、ミルクティーと一緒に、シナモンシュガーと一緒に、蜂蜜と一緒に…Sorry,Delicious
ごめんなさい！美味しいです！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

かぼちゃはよく乾燥していてヒビがあるのが完熟の証です。
濃厚で色が濃く、種が熟した北海道産のかぼちゃのみを生地に練り込んでいます。
大自然の甘みを楽しんでもらう為に余分な物は入れてません。
クリームチーズやハチミツを塗ったり、オニオンスープに浸してお召し上がり下さい！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

奇人自慢のふわモチのプレーン生地に、樹上完熟いちじくの半生ドライをたっぷり、さらに栄養価の高いくるみもローストして一緒に練りこんだ採算度外視の問題作・・・
一口食べるといちじくの種がプチプチと感じられ、二口食べると樹上完熟した豊熟な味わいが口中を覆い、最後にロースト胡桃の香ばしさパンチ！
そのまま生食が一番美味しいですが、トースト後、オリーブオイルにつけて食べてもＧＯＯＤ
アダムとイブの話の中に出てくる「禁断の果実」とはいちじくのこと。
女性に嬉しい栄養素がバランスよく含まれている最強パンです！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

濃縮レモン果汁と瀬戸内レモンの果皮＋果汁をたっぷりと練りこんだふわふわ生地は、爽やかで食欲をそそるレモンの香り。
そして、レモン果皮とジャリっとアクセントの効いたバハカリフォルニアの岩塩も良い仕事してるんです。
その味わいは、どこか初恋に似た昔懐かしいレモンケーキのよう・・・(遠い目)
おすすめの食べ方は、まずは定番の「そのまま」。
近日発売の高級食パン専用はちみつ「ハニートラップ」も、是非お試しください！

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

国産白桃果汁と厳選された桃だけを使用したドライピーチの果肉をたっぷりパン生地に練り込みました。
果肉は嬉しいビタミンＣ、食物繊維を豊富に含んでいます。
白桃の甘い香りとドライピーチの豊かな味覚。
懐かしいネクタージュースのような食後感は優しい気持ち、ほっとしあわせな気分にしてくれます。
おすすめの食べ方は「そのまま」。
まずは桃すぎる風味をそのまま堪能しながらお召し上がりください。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

国産メロン果汁を練り込混んだ鮮やかなグリーンのパン生地に、高級赤肉ドライメロンをたっぷり入れて焼き上げました。
香り高い緑メロンと味わい深い赤肉メロンのペアリングをお楽しみください。
バニラアイスやメロンシャーベットを挟んでデザートサンドに。
生ハムをプラスしたサンドイッチはスパークリングワインがよく合います。
是非、初夏のスイーツに、ディナーにお試しください。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

生クリームたっぷりの生地に甘酸っぱい半生ドライ苺を練りこんだ、ほんのりとちおとめ苺の甘さが香る季節限定の特製食パンです。
練乳やホイップクリームをかけるとより一層ミルキィ感が増して極上の美味しさに。
一度食べたら忘れられない出会いの一本、苺一会をぜひご賞味ください。

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。

新鮮な桜の花で作った国産桜花エキスをプレーン食パン「奇人の本気」に練り込みました。
懐かしい桜の癒しの香りをお楽しみください。
バターに砂糖、塩をぱらり。桜餅のようで美味しさ倍増です♪

限定パンの為、電話予約は受付けておりません。